Broccoli fiert este o garnitură grozavă pentru multe antreuri, inclusiv pui cu portocale, cotlete de porc, friptură și pulpe de pui la cuptor. ↑ CUM SE PREPARA BROCCOLI. Cumpărați broccoli proaspăt: Căutați o culoare verde închis strălucitor, evitând broccoli vechi cu pete maro pe buchețe sau tulpini. Buchetele ar trebui să fie Când începe să dea în clocot se pune o mână de mălai și se lasă să fiarbă aproximativ 10 minute. Ulterior se pune restul de mălai și se lasă să fiarbă încă vreo 5 minute, amestecând cu un tel. Când mămăliga n umai are cocoloașe, se adaugă un cub de unt de 50 de grame și se lasă la fiert până când începe să facă bule. Pentru a fierbe, puneți într-o tigaie cu apă clocotită și gătiți broccoliul timp de 6-8 minute. El se scoate de pe aragaz, se scurge apa din oală și se lasă la răcit. Se poate păstra până la 3 zile în frigider, dar eu vă recomand să-l mâncați cât mai repede. El este mult mai bun când este proaspăt. Broccoli la cuptor cu parmezan Verificați dacă este fiert înțepând broccoli cu o furculiță. Dacă pătrunde ușor, este gata. ♣ Cum se fierbe corect broccoli. Pentru a fierbe broccoli în apă, urmați acești pași: - puneți 2 litri de apă la fiert într-o cratiță - când apa începe să clocotească, adăugați 1 linguriță de sare Umple o treime dintr-o oală cu apă și fierbe apa. Pune broccoli într-o strecurătoare mai mică, apoi așază strecurătoarea deasupra vasului cu apă, astfel încât apa să nu atingă leguma. Acoperă și lasă timp de 2 până la 4 minute, potrivit DC MEDICAL.RO. Cu atat mai mult cu cat peste o treime din populatia lumii , este cheia unei sanatati de fier, "pana la adanci batraneti", dupa a organismului uman, desfatand, in acelasi timp, papilele gustative.In plus, majoritatea -ti va lua prea mult timp sa le pregatesti, iar rezultatele , deopotriva. Pui cu alune si broccoli Salata cu carne si taitei Sz6f1m.

cat timp se fierbe broccoli